БИОДИНАМИЧЕСКОЕ ВИНО
Давайте разбираться
БИОДИНАМИЧЕСКОЕ ВИНО
Давайте разбираться
12 марта 2020 года в ДК Вкуса в Санкт-Петербурге в рамках "LADOGA Wine PRO" прошла оживленная дискуссия на тему биодинамического виноделия.
Команда Wine Leaks записала протокол круглого стола.
Модератор дискуссии: Дмитрий Журкин, авторитетный винный эксперт, Директор по импорту компании «Ладога»
Команда Wine Leaks записала протокол круглого стола.
Модератор дискуссии: Дмитрий Журкин, авторитетный винный эксперт, Директор по импорту компании «Ладога»
Дмитрий Анатольевич Журкин
Модератор круглого стола
Директор по импорту Группы «ЛАДОГА»
Кандидат педагогических наук
Аккредитованный преподаватель Школы вина Бордо |
(Ecole du Vin de Bordeaux)
Является членом общественных организаций Commanderie de Bordeaux a St Petersbourg – Бордоская коммандерия, Confrerie des Chevaliers du Tastevin – Братство рыцарей дегустационной чаши, Confrerie de la Chaine des Rotisseurs – Гильдия гастрономов, российское отделение.
Свободно владеет испанским, французским и английским языками.
Смотреть интервью с Дмитрием Журкиным
Кандидат педагогических наук
Аккредитованный преподаватель Школы вина Бордо |
(Ecole du Vin de Bordeaux)
Является членом общественных организаций Commanderie de Bordeaux a St Petersbourg – Бордоская коммандерия, Confrerie des Chevaliers du Tastevin – Братство рыцарей дегустационной чаши, Confrerie de la Chaine des Rotisseurs – Гильдия гастрономов, российское отделение.
Свободно владеет испанским, французским и английским языками.
Смотреть интервью с Дмитрием Журкиным
Участники круглого стола
- Евгений ШамовЕвгений по праву считается одним из лучших сомелье России.
Победитель почетного Всероссийского конкурса «Лучший сомелье России» в 2017 году. Также, взял первое место на конкурсе сомелье «FreshFaces». - Анна БарановаОбладатель WSET Diploma in Wines and Spirits, винный Академик (Выпускница Винной Академии Австрии), амбассадор Вин Италии, судья Международного Конкурса 5StarWines, многократный призёр дегустационных конкурсов «Петербургский сомелье. Лига Чемпионов»)
- Тамара Иванова-ИсаеваВыпускница филологического факультета ЛГУ, филолог-романист, переводчик с французского, журналист, маркетолог, ресторанный критик.
- Екатерина ЯценкоШеф-сомелье «Рестораны Арама Мнацаканова»
